Si nous entrons dans un magasin vendant des compléments alimentaires, nous risquons d'en ressortir le chariot plein !
Aussi, nous allons voir les compléments qu'il serait stupide de ne pas prendre pour quelqu'un qui a compris que notre organisme fonctionne avec notre alimentation.
Tout d'abord, après 40 ans, selon les résultats des prises de sang, il faut prendre la DHEA, la Pregnénolone et la Mélatonine.
La DHEA va nous diminuer les douleurs, nous augmenter notre énergie, améliorer notre sommeil, réhydrater notre peau, et faire en sorte que nos petits soucis ne nous paraissent pas plus importants que ce qu'ils sont.
La Pregnénolone va s'occuper de notre cerveau. Le taux de Pregnénolone est diminué dans la maladie d'Alzheimer, chez les traumatisés crâniens, entre autres. Son rôle est de réparer notre cerveau.
La Mélatonine est le plus fort anti-oxydant que nous synthétisons. Il est important de maintenir son taux. Elle peut également améliorer notre sommeil, suivant la quantité que nous en prenons.
Une fois ces trois compléments pris, l'étape d'après est de se complémenter en Vitamine D. Nous en manquons tous. Elle n'agit pas seulement sur le synthèse osseuse. Elle prévient également certains cancers.
Au niveau suivant, se trouvent le Co-enzyme Q10, le Sélénium et les Oméga 3. Nous n'en absorbons pas assez dans notre alimentation. Une complémentation est nécessaire. Le Co Q10 et le Sélénium sont des anto-oxydants, c'est à dire qu'ils empêchent l'oxydation dans les réactions chimiques intra-cellulaires. Les Oméga 3 sont nécessaire au bon fonctionnement du système cardiovasculaire et du cerveau.
Un autre complément alimentaire, qui est plutôt ici un médicament, est l'aspirine. En effet, les risques vitaux sont les cancers et les accidents vasculocérébraux (infarctus, accident vasculaire cérébral AVC). Prendre 1/4 ce comprimé d'Aspirine du Rhône 500mg (c'est à dire 125mg/jour) fait partie de la prévention des infarctus ou des AVC.
Pour quelqu'un qui n'a pas de pathologie mais qui veut prendre soin de son organisme, voilà donc les compléments nécessaires. Inutile d'aller chercher autre chose. Cela fait quand même déjà 6 gélules à avaler chaque jour, pour un budget entre 50 et 70 € par mois. Ce qui n'est pas grand chose pour la qualité et la quantité de vie que cela nous procure.
Bien entendu, si on présente une pathologie particulière, on pourra prendre d'autres compléments pour cette pathologie.

« Ne faites surtout pas de régime : si vous avez pris du poids, ce n'est pas parce que vous avez mangé, c'est parce que vous êtes malade »


Il faut comprendre quelque chose de très important : quelqu'un qui prend du poids, ce n'est pas en réduisant son alimentation par un régime que l'on va résoudre son problème !

Pour mieux comprendre, prenons le problème à l'envers : un patient consulte un médecin et lui dit :
- « Docteur, j'ai perdu l'appétit, j'ai maigri de 15 kg en trois mois. »
Pensez-vous que le médecin va lui dire : « mangez plus, vous regrossirez ! Voici un régime hypercalorique ! »
Certainement pas !
Il va explorer le patient à la recherche d'une maladie qui explique son amaigrissement : maladie infectieuse ou parasitaire, cancer, dépression, etc.
Si le patient amaigri se force simplement à manger, il pourra reprendre quelques kilos, mais bien évidemment, la maladie aura le dessus, et il maigrira à nouveau, encore plus qu'avant, la maladie d'origine ayant continué à s'aggraver (il en est de même pour le patient qui a grossi : un régime lui permettra peut-être de perdre quelques kilos, mais il grossira à nouveau, encore plus qu'avant, le déséquilibre d'origine ayant continué à s'aggraver).
Lorsqu'un patient gravement malade est hospitalisé dans un état cachectique, on entend souvent sa conjointe lui dire : « mange ! Si tu regrossis, tu vas guérir . ».
Bien évidement, ce n'est que lorsque le patient sera guéri, qu'il va remanger, et donc reprendre son poids d'origine.
Alors pourquoi ne pas avoir la même logique quand un patient dit :
- »Docteur, j'ai un appétit terrible, j'ai grossi de 15 kg en trois mois ! »

Il faut donc soigner ce patient, afin qu'il ait moins faim, et donc qu'il perde du poids, sans faire aucun régime !
C'est ce que fait l'acupuncture !
L'acupuncture soigne le déséquilibre, la cause de la maladie, la cause de la prise de poids.
Rapidement, le patient a moins faim, mange moins et maigrit. Mais en mangeant tout ce qu'il veut !
Car n'oublions pas que les maigres ne font pas de régime ! Donc si on veut faire partie des maigres, il faut faire comme eux : pas de régime ! Il faut juste ne pas être malade !

Retrouver toute la technique dans mon livre : "Et maigrir de plaisir, pour ne plus regrossir", écrit avec Claire Navarro, aux Editions Persée.

Est-il préférable de manger le matin, le midi ou le soir ?
Tout d'abord, il est préférable de manger … quand on a faim !
Cela dit, réfléchissons un instant : l'homme préhistorique ne faisait certainement qu'un seul repas, le soir. C'est à dire que pendant des centaines de milliers d'années, nos ancêtres ont vécu avec un repas par jour, le soir. Je ne pense pas qu'il y ait eu des mutations génétiques au XIXième ou XXième siècle dans l'humanité pour devoir le faire manger trois fois par jour ! Si on observe, au niveau médical, ce qui se passe après un repas, nous voyons que tout est fait pour que pendant 24 heures, nos organes soient approvisionnés en énergie, sans s'attaquer à notre structure (muscles, os, etc.). L'accès facile à la nourriture nous permet donc de multiplier les prises alimentaires

Est-il préférable ma manger le matin avant d'être actif, ou le soir, avant de se reposer et dormir ?
Pendant la digestion, notre sang se dirige au niveau digestif. Il ne peut donc pas aller dans les muscles en même temps ! C'est pourquoi nous sommes plus calme, plus détendu après une prise alimentaire. Notre organisme se met au repos pour se concentrer sur la digestion. Parfois même, nous pouvons piquer du nez, ou faire une sieste post-prandiale. Il semble donc physiologique de ne pas être actif après un repas.

Observons maintenant quelqu'un qui n'a pas d'à priori : le nouveau né.
Le nouveau né tête, puis s'endort. Quand il se réveille, il gazouille, s'agite. Puis quand il a faim, il tête, puis s'endort !
Jamais vous ne verrez un nouveau-né qui se réveillerait, têterait, puis s'activerait, et puis s'endormirait !

Voilà pourquoi en fait, il est préférable de ne pas manger le matin (mais il faut boire le matin, car on n'a pas de réserve d'eau : café, thé, eau, etc.), mais plutôt le soir. Et même si c'est juste avant d'aller se coucher !
En général, un repas léger à midi, et un repas plus conséquent le soir semble ce qui nous correspond le mieux.

Le repas idéal, c'est une prise alimentaire qui s'effectue quand on a bu suffisamment, quand on a bien faim, quand on mange ce que l'on veut, et quand on est léger et en pleine forme après !

Le pire des repas, c'est quand on mange alors que l'on n'a pas assez bu, que l'on n'a pas spécialement faim, que l'on ne mange pas ce que l'on veut vraiment, qu'on se sent ballonné après le repas et que l'on a envie de dormir !

A la fin du XIXième siécle, un médecin américain, qui appartenait à une secte (l'Eglise adventiste du septième jour), a décidé de s'occuper de l'éducation des enfants, et des adultes.
Il préconisa un repas le matin, à base de céréales. Auparavant, les gens ne prenaient pas de petit déjeuner: un repas, maximum deux par jour, étaient largement suffisants.
Et le nom de ce médecin, tout le monde le connait!
Il s'agit du docteur ... Kellogg !
Et depuis plus de 100 ans, à coups "d'études" payées par la Kellogg's company, on nous fait croire que le petit déjeuner avec des céréales est nécessaire à notre santé !

Un mouvement aux Etats Unis se développe. Il s'appelle "No Breakfast" !
Vivement qu'il nous vienne en Europe, et nous fasse prendre conscience que notre café du matin est amplement suffisant, surtout si nous n'avons pas faim !

Pour le cours d'acupuncture:
- Introduction
- Interrogatoire
- Examen
- Traitement: Choix des points d'acupuncture, normalisation de l'alimentation sans régime.
- Évolution
- Résultats
- Pratique effectué par chaque élève . Le but est que chacun ait assimilé la technique.
- Conduite à tenir avec la Sécurité Sociale et les mutuelles.

Pour le cours Anti-Âge:
- Introduction
- Les traitements hormonaux: Pregnénolone, DHEA, Mélatonine:
Origine, métabolisme, effets thérapeutiques, dosages, prescription.
- Quelques compléments alimentaires nécessaires: Vitamine D, Sélénium,
Coenzyme Q10, oméga 3:
Dosage, effets thérapeutiques, prescription.
- Conduite à tenir avec la sécurité Sociale et les mutuelles.

Prix du stage: 300 €

Ne vous fiez pas au pourcentage de matières grasses (% de MG)indiqué sur les emballages (sauf pour les 0%).
Ce pourcentage est calculé pour la matière humide, ce qui n'a aucun intérêt !
Il faut calculer le pourcentage pour la matière sèche.
Comment faire ?
Sur l'emballage est indiqué la composition, pour 100g de produit, en Protéines, Glucides et Lipides.
On appellera P le poids des protéines, G celui des Glucides, et L celui des Lipides.
Le % de MG =100L / (P+G+L).

Par exemple un yaourt au lait entier:
P=5,1g
L=3,4g
G=23,6g
Le % de MG = 100x3,4 / (5,1+3,4+23,6) = 340 / 32,1 = 10,6%

Boeuf haché à 15%:
P=18g
G=0g
L=15
% de MG = 100x15/(18+15)=1500/33=45% de MG !

Sachant qu'une alimentation "normale" doit contenir environ 15% de MG, nous voyons que nous pouvons être trompés par l'étiquetage.

Tout d'abord, notez que le repas de midi s'appelle "déjeûner".
Comme son nom l'indique, c'est un repas qui met fin à un jeûne : dé-jeûner.
Donc la langue Française non indique, déjà, qu'il est pas dans sa culture de manger quelque chose la matin.
"Prendre un petit-déjeûner", ce n'est pas un mot, c'est une phrase!

Les Anglo-saxons, eux, prennent un breakfast : "break" signifie "casser", et "fast' signifie "jeûne". Donc le matin, ils "cassent le jeûne".
Par contre, à midi, ils prennent un "lunch", qui est un repas très léger.
Les Anglo-saxons ayant une tendance à l'obésité plus important que les latins, ne les imitons pas là dessus !

D'ailleurs, ils ont tendance à ne plus faire de breakfast, mais plutôt un "brunch": collation en fin de matinée, quend la faim se fait réellement ressentir. Le mot "brunch" étant une contraction des deux mots "BReakfast" et "lUNCH".

Donc arrêtons de faire le forcing pour grossir en prenant de la nourriture dés le réveil : le corps n'en a absolument pas besoin: il va le stocker dans la graisse !

Pour le cours d'acupuncture:
- Introduction
- Interrogatoire
- Examen
- Traitement: Choix des points d'acupuncture, normalisation de l'alimentation sans régime.
- Évolution
- Résultats
- Pratique effectué par chaque élève . Le but est que chacun ait assimilé la technique.
- Conduite à tenir avec la Sécurité Sociale et les mutuelles.

Pour le cours Anti-Âge:
- Introduction
- Les traitements hormonaux: Pregnénolone, DHEA, Mélatonine:
Origine, métabolisme, effets thérapeutiques, dosages, prescription.
- Quelques compléments alimentaires nécessaires: Vitamine D, Sélénium,
Coenzyme Q10, oméga 3:
Dosage, effets thérapeutiques, prescription.
- Conduite à tenir avec la sécurité Sociale et les mutuelles.

Prix du stage: 300 €

Le cours aura lieu à mon cabinet à Aubagne, le samedi 8 octobre 2011, de 9h à 18h.
Le but de ce cours, est que vous puissiez pratiquer avec succès, dès le lendemain, ces techniques de traitement par la lumière.
Bases théoriques et exercices pratiques. La connaissance de l'acupuncture est bienvenue, mais pas nécessaire pour pratiquer la Chromatopuncture.

Prix du stage: 300 €.

C'est avec plaisir que je vous informe de la parution du livre "Et maigrir ... de Plaisir", paru aux éditions Persée, que j'ai écrit en collaboration avec madame Claire Navarro.
Ce livre retrace l'histoire d'une patiente qui désire perdre du poids et qui vient me consulter à mon cabinet.
Écrit comme un roman, il se lit agréablement et donne toutes les informations nécessaires pour maigrir sans régime!
Un livre à ne pas manquer cet été !
Bonne lecture !

Le soft filling est une technique utilisée par le docteur Quet.
Cette technique d’injection consiste à utiliser non pas des aiguilles traditionnelles, mais des canules fines et flexibles, pour injecter l’acide hyaluronique.
Une canule présente une extrémité arrondie, la sortie de l’acide hyaluronique s’effectuant sur le côté de la canule, près de l’extrémité.
Cela permet d’éviter les hématomes, et permet des injections indolores !
De plus, la durée l’effet volumateur de l’injection sera augmentée.
C’est une technique incontournable, qui est une avancée extraordinaire dans les traitements des rides.

Pour le cours d'acupuncture:
- Introduction
- Interrogatoire
- Examen
- Traitement: Choix des points d'acupuncture, normalisation de l'alimentation sans régime.
- Évolution
- Résultats
- Pratique effectué par chaque élève . Le but est que chacun ait assimilé la technique.
- Conduite à tenir avec la Sécurité Sociale et les mutuelles.

Pour le cours Anti-Âge:
- Introduction
- Les traitements hormonaux: Pregnénolone, DHEA, Mélatonine:
Origine, métabolisme, effets thérapeutiques, dosages, prescription.
- Quelques compléments alimentaires nécessaires: Vitamine D, Sélénium,
Coenzyme Q10, oméga 3:
Dosage, effets thérapeutiques, prescription.
- Conduite à tenir avec la sécurité Sociale et les mutuelles.

Les oestrogènes font flamber les cancers du sein en évolution. C'est pourquoi il est pratiqué une ovarectomie (principale source d'oestrogènes) en cas de cancer du sein hormono-dépendant.
Une étude du Britrish Journal of Cancer de 2009 indique que la mélatonine réduit le développement du cancer du sein, par diminution des récepteurs aux oestrogènes, et par inhibition de sa fabrication à partir des la testostérone.
Après la ménopause, il existe une synthèse locale d'oestrogènes dans certains tissus, y compris les seins, ce qui favorise la cancérogénèse. Cette synthèse locale dépend de la transformation de la testostérone en oestrogène.
Il existe donc une nouvelle stratégie thérapeutique en inhibant cette fabrication d'oestrogènes.
A présent, il est reconnu la réalité de l'action de la mélatonine comme agent ant--cancéreux, spécialement dans les cancers hormonodépendants. Associée aux traitement classiques, elle en augmente l'efficacité.

(http://www.nature.com/bjc/journal/v101/n9/full/6605336a.html)

Les infections rhino-pharyngées sont connues pour se transmettre très volontiers lors des rassemblements humains (lieu de travail ou de divertissement,…). Mais pourquoi avec prédilection en automne-hiver ? Un élément de réponse est donné par l’équipe américaine de Greenwich hospital et Yale University : la vitamine D.
16% d’infections virales chez ceux ayant un taux élevé de vitamine D, contre 45% d’infections chez ceux ayant un taux bas de vitamine D !
On sait déjà qu’un taux bas de vitamine D augmente le risque de cancer du sein, ainsi que celui de la prostate.
Or plus de 90% des français manquent de vitamine D !
Alors, un conseil : prenez de la vitamine D, surtout l’hiver !

Les données actuelles de la littérature sont en faveur de l’hypothèse du rôle protecteur d’une alimentation riche en acides gras polyinsaturés (AGPI) de la série oméga 3 contre le vieillissement cérébral. C’est le cas, notamment, des études épidémiologiques françaises PAQUID (Personnes Âgées QUID), EVA (Étude du Vieillissement Artériel) et 3C (3 cités) avec son sous-projet COGINUT (Cognition, anti-Oxydants, acides Gras : approche Interdisciplinaire de la NUTrition dans le vieillissement cérébral).
Les vitamines du groupe B (en particulier la vitamine B9) et les antioxydants jouent également un rôle protecteur dans le vieillissement cérébral.
Or les études montrent que nous sommes tous carencés en oméga 3 (sauf ceux qui mangent au moins deux fois par semaine du poisson) et en vitamine B9 (encore appelé acide folique).
Il est donc nécessaire d'absorber quotidiennement ces deux compléments si nous voulons conserver un bon cerveau !

Source : « Lipides et vieillissement cérébral ». Café thématique Lesieur à la 23e édition de DIETECOM.

Madame E. a 103 ans. Elle ne mange plus depuis quelques jours, ses traits se sont tirés.
Elle ne parle plus.
Ses enfants ont déjà allés voir le notaire...
Son petit-fils appelle le docteur Quet début avril 2010 pour une toute autre raison, et lui signale l'état de sa grand-mère.
"Pourquoi ne lui donnez-vous pas de la DHEA, et les traitement anti-âge?" lui demande-t-il.
Aussitôt dit, aussitôt fait : le soir même, elle commençait un traitement anti-âge!
"Inutile de faire une prise de sang, nous risquons de n'avoir pas le temps d'attendre les résultats, lui avait dit le docteur Quet. Nous verrons ça après !"
Dans les jours qui ont suivi, madame T. a repris son alimentation, s'est levée pour aller manger à table.
Maintenant, elle arrive à déambuler, bien habillée, avec sa canne, dans sa maison, où elle vit avec sa fille et son gendre!
Voilà un cas extraordinaire: mieux que l'anti-aging, c'est du reverse-aging !
Certes, au plus tôt nous commençons à "mettre les freins au vieillissement" au mieux c'est, mais il n'est jamais trop tard pour bien faire!
Cet exemple récent en est la preuve.
Peut-être sera-t-elle la doyenne des Français dans quelques années...

Après la tyrannie des religions qui nous disaient ce qui est bien et mal.
Après la tyrannie de la psychanalyse qui nous demande d’analyser ce qui est bien et mal pour pouvoir s’en sortir.
Voici venir la tyrannie de l’écologie alimentaire qui nous dit ce qui est bien et mal à manger !
« Privez-vous pendant 80 ans de ce que vous aimez, et, peut-être vous vivrez un an de plus ! »
Mon maître de thèse, le Professeur Paul Casanova me disait un jour : « Si c’est scientifiquement prouvé, c’est sur que c’est faux ! ». Cela m’avait étonné, surtout venant d’un professeur de Médecine. Mais le temps m’a montré qu’il avait raison ! Ce qui était « vrai » il y a quelques années est « faux » aujourd’hui !
Ainsi, la vaccination de la variole est passée du jour au lendemain d’obligatoire à interdit !
Telles les publicités anciennes pour des boissons alcoolisées, qui vantaient leur intérêt à les boire avant de conduire : "Ne prenez jamais la route après un bon repas, sans un verre de Cointreau!".
Ca qui ne choquait personne à l’époque !
Quand la limite d’alcool dans le sang autorisée pour conduire était à 1,2 g/l, on vous félicitait si vous rouliez avec 0,9g/l. Maintenant avec 0,9g/l vous allez vous retrouver en garde à vue, et considéré comme un criminel devant le juge !

Telle la grippe H1N1, qu’on nous disait qu’elle allait tuer des dizaines de milliers de personnes en France si on ne se faisait pas vacciner ; alors qu’il y a eu dix fois moins de décès par grippe qu’habituellement bien que 90% des Français n’aient pas été vaccinés !
Etc. Etc.
C’est ce qu’on appelle la doxa : la pensée uniquement, typiquement française, à laquelle tout le monde doit adhérer pour ne pas passer pour un imbécile !

Ainsi, pouvons-nous à juste titre nous dire que ce qui est « vrai » aujourd’hui sera reconnu « faux » demain !
Et pour en revenir à l’alimentation, le principal problème est l’obésité.
L’obésité, ou même tout simplement le surpoids, crée un inconfort de vie immédiat.
Le chocolat fait-il grossir ? Le fromage ? Les bonbons ?
S’ils le faisaient, les « maigres » n’en mangeraient pas !
Or, ils sont là pour nous prouver le contraire ! Qu’y a-t-il de plus énervant pour une personne « au régime » que de voir une personne mince s’engloutir une pizza ou un gâteau ?

Devant cet état de fait, ma technique pour maigrir ne propose aucun régime ! Je ne vois pas pourquoi on se priverait de gâteau quand on en a envie, alors que les minces en mangent !
Finalement, si on ne mange par exemple qu’une tablette de chocolat un soir, c’est comme si on avait fait un repas de 500 calories. Ce qui n’est pas énorme. Et avec une tablette de chocolat, on a de quoi de faire réellement plaisir !

Laissons donc les régimes, et faisons confiance à notre corps, après l’avoir, bien entendu, équilibré par l’acupuncture !

Le poids de l’IMC dans le cancer du sein

Une étude présentée au congrès de l’Association américaine de recherche surle cancer suggère qu’une augmentation de l’IMC (indice de masse corporelle :P/T2 , avec P : Poids, et T : taille en mètre) à l’âgeadulte accroît le risque de cancer du sein après la ménopause.

L’étude a porté sur les données de 72 007 femmes issues de la cohorte« Prostate, Lung, Colorectal and Ovarian Cancer Screening Trial »,âgées de 55 à 74 ans. L’analyse a concerné 3 677 cas de cancer du seinaprès la ménopause.

Comparativement aux femmes qui avaient un IMC stable, celles dont l’IMC agrimpé de 5 kg/m2 ou plus entre 20 ans et l’entrée dans l’étude avaient unrisque presque doublé d’avoir un cancer du sein. Plus précisément, l’étude a montréqu’une augmentation de 5 points de l’IMC entre 20 et 50 ans est associée à unrisque de cancer du sein à la ménopause majoré de 88 % !

Une raison supplémentaire pour se préoccuper de son poids !

« Le temps aux plus belles choses
Se plait à faire affront,
Il saura faner vos roses
Comme il a ridé mon front »

disait à son époque le Vieux Corneille à quelque jeune fille !
Nous vivons, quant à nous une époque formidable : aujourd’hui, si quelqu’un a des rides au front, c’est qu’il le veut bien ! Le botox est là pour régler ce problème !

De même, le vieux proverbe « Si jeunesse savait, si vieillesse pouvait » n’a plus de sens : la jeunesse sait, et la vieillesse peut, grâce aux traitements anti-âge qui redonnent la vitalité que l’on commence à perdre après 40 ans !
Les traitements anti-âge sont comme des lampes que l’on allume, quand la lumière de la jeunesse s’atténue progressivement avec le temps qui passe, pour continuer à vivre comme en plein jour !
Ils nous permettent de réussir l’alchimie de savoir et de pouvoir tout à la fois, et de profiter pleinement de la vie. « Il est bon d’être ancien et mauvais d’être vieux » nous disait déjà Victor Hugo !
On peut tout à la fois « être et avoir été » !
Ainsi, nous pourrions dire que s’il est bon de vivre de plus en plus vieux, il est encore mieux de vivre de plus en plus jeune !
Picasso disait : « On devient jeune à 60 ans, malheureusement, c’est trop tard ».
Grâce à la Médecine Anti-âge, il n’est plus trop tard pour bien faire !

Comment serait-il possible de ne pas utiliser la médecine anti-âge ?

Qu’elle soit à visée esthétique, ou à visée anti-usure, la médecine anti-âge nous permet de maintenir notre capital jeunesse !
Les techniques sont sans risque entre des mains expérimentées !
Les traitements ont plus de 10 ans de recul en France, et beaucoup plus dans les autres pays !
Comme dans toute réparation, il ne faut pas attendre … l’irréparable !
Il est plus facile de bloquer le temps que de remonter le temps !
Dés que votre organisme ne se comporte plus comme avant, consultez un médecin anti-âge :
Les premières rides, le corps qui ne répond plus comme avant, une peau qui s’altère, une tonicité qui s’amoindrit : tout cela se soignera, pour votre plus grand profit et plaisir !